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中文名稱：維生素B16  

中文別名：N,N-二甲基甘氨酸  

英文名稱： Dimethylglycine  

英文別名： N,N-Dimethylglycine  

CAS號(hào)： 1118-68-9    

分子式： C4H9NO2  

分子量： 103.1198  

密度： 1.069g/cm3  

熔點(diǎn)： 175-181℃  

沸點(diǎn)： 175.2°C at 760 mmHg  

閃點(diǎn)： 59.8° C  

水溶性： soluble  

蒸汽壓： 0.556mmHg at 25°C  

產(chǎn)品用途：用作醫(yī)藥中間體。應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等行業(yè)。在醫(yī)藥方面，可以合成多種生化藥物。在食品方面、可用作抗氧劑。  

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