豬副產(chǎn)品只是一個統(tǒng)稱，它包括很多的產(chǎn)品，比如豬骨、豬血等。而豬副產(chǎn)品中有一個產(chǎn)品就是豬腸衣，雖然它很不起眼，但是它的用途卻很廣。那么，它究竟都有什么用途呢？

   豬腸衣是用新鮮腸管，經(jīng)加工除去腸管內(nèi)外各種不需要的組織，剩下的一層薄膜（黏膜下層）。腸衣的用途廣，除用來灌制香腸外，還能制作弓弦、琴弦和球拍等。在收購豬原腸時，一定要求色澤新鮮、氣味正常；兩端完整，大小齊全，不帶破傷，每根長度應在14米以上；不沾有泥沙、雜質(zhì)，無腐爛、無污染。

   但是要注意的是對無商品價值的死豬腸、蟲腸、粉腸等不得收購。而且收購的原腸要浸泡于清水中，然后再經(jīng)過刮制、鹽腌制成半成品。

   除此之外，豬腸衣也是我國傳統(tǒng)的出口畜產(chǎn)品，由于加工豬腸衣投資小，所以它的經(jīng)濟效益也就比較高。消息來源：http://www.lyzyspyxgs.com