蝸牛與魚翅、干貝、鮑魚并列為世界四大名菜，風行于國際市場。蝸牛肉內(nèi)含20多種氨基酸和10多種微量元素，尤富含有大量的硒、鋅和牛磺酸。每100克蝸牛肉（以干物質(zhì)計），含蛋白質(zhì)73.61克、脂肪2.4克，熱量4654.04卡/克，被譽為21世紀功能營養(yǎng)食品。白玉蝸牛是我國批量選育的新品種，肉質(zhì)細嫩、雪白，為綠色健康食品，曾被譽為動物“軟黃金”。

以白玉蝸牛肉為主要原料烹制的菜肴，是賓館、酒店、超市、家庭的理想保健營養(yǎng)美食。
   本品以鮮活蝸牛為原料，包括塊凍蝸牛肉、單凍蝸牛肉；佐以輔料可燒制成湯菜、燒菜、西菜等。規(guī)格：1 公斤/袋，15-20袋/箱
 包裝：塑料袋裝
 可供量：月可供若干噸，可來電來函定購
 保質(zhì)期:零下18度保質(zhì)期兩年
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