采用真空冷凍干燥技術加工,產(chǎn)品有羅勒(九層塔)葉,羅勒粒,附合出口標準。歡迎選購!
羅勒,學名Ocimum basilicum,唇形科,羅勒屬,一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱“九層塔”。為風行國際市場的知名香料植物,被稱為“香料之王”。羅勒全草具芳香味,葉,味辛、氣溫,在藥理上有殺菌、健胃、強身、助消化等作用,有疏風行氣、化濕消食、活血、解毒之效果。食用羅勒可幫助消化、減低胃脹的不適,同時能促進血液循環(huán)、安定神經(jīng)。新鮮的葉做菜肴或調(diào)味,用于肉、魚、海鮮等不同口味的菜肴時,會有獨特的清香風味。干燥葉或粉可隨時作為香味料使用,也可泡成香料茶飲用。羅勒的種子在水中浸泡后會膨大,有一層膠狀物質(zhì)包裹在種子表面,這種膠狀物用來洗眼睛,中醫(yī)上稱之為光明子。羅勒精油由花冠、嫩芽、葉子蒸餾而成,呈黃色,帶有甜嫩的味道,香氣襲人。用作食品調(diào)味,也可用于調(diào)配日用香精。有集中精神,使感覺敏銳,安撫沮喪不安的情緒,治療支氣管炎、咳嗽、傷風及氣喘等呼吸道感染,還具防蚊與防蟲等作用。
我司是國內(nèi)最早從事羅勒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的專業(yè)機構,可供保鮮羅勒葉、速凍羅勒葉、AD烘干葉、FD凍干葉、羅勒粉、食品級羅勒油等產(chǎn)品。歡迎選購!