筷子消毒機是是一種專門對筷子進行自動化消毒的設備。所有的專用于筷子消毒的筷子消毒機基本上都采用臭氧消毒，安全，快捷，無殘留，是目前所有消毒方式中最先進的一種。作用原理是利用高壓電路和放電設施將空氣中的氧氣電離，從而合成臭氧分子，臭氧分子有很強的氧化能力可以在瞬間殺死病毒，細菌，支原體衣原體，起到了消毒作用。所有的專用型筷子消毒機都是集消毒，存儲筷子，輸出筷子為一體的消毒設備，不具備清洗功能，這就要求筷子必須先行清洗，而且要晾干或者擦干，以防水滴入消毒機箱體，從而影響使用。筷子消毒機的工作原理，自動式筷子消毒機也叫微電腦筷子消毒機，因為在設計上采用了人機對話模式，所以消毒時間可以人為調整，消毒過程可以通過LED顯示，直觀性強，出筷子過程無需人工輔助，均實現自動化，即自筷子放入消毒箱，接通電源，設定消毒時間后直到所有的筷子用完機器自動報警，全程無需人工輔助，實現真正的自動化。省電.環(huán)保。所有的筷子消毒機功率不會高于10瓦，在使用過程中按每天15小時計算，每天僅用0.15度電，每月僅用4.5度電。環(huán)保方面是替代一次性筷子，減少對資源浪費的最佳選擇，是真真正正的綠色產品