藍(lán)孔雀和綠孔雀有一些差異，綠孔雀的腿、頸和翎羽較長，雌雄都有閃爍的金屬光澤，叫聲略低于藍(lán)孔雀。藍(lán)孔雀缺乏鞍羽。藍(lán)孔雀同種異性差異很大，雄性體的

頸部、胸部和腹部呈燦爛的藍(lán)色，羽光彩熠熠，身披翠綠色，下背閃耀紫銅色光澤，覆尾羽長1米以上，可以豎起來像一把扇子一樣“開屏”。羽片上綴有眼狀斑，由紫、藍(lán)、黃、紅等構(gòu)成，開屏?xí)r光彩奪目，真可謂巧奪天工，令人嘆為觀止；尾羽上反光的藍(lán)色的“眼睛”可以用來嚇天敵。天敵可能會將這些眼睛當(dāng)作大的哺乳動物的眼睛。假如天敵不被嚇走的話藍(lán)孔雀還會抖動其尾羽，發(fā)出“沙沙”聲。雄性藍(lán)孔雀的總長度可達(dá)約兩米，重四至六千克。行為生物學(xué)認(rèn)為雄性藍(lán)孔雀的長的尾羽可以用來標(biāo)志一頭動物的健康狀況。雌性藍(lán)孔雀比較容易受“眼睛”多的雄鳥的吸引。雌性相對于雄鳥雌鳥比較小，很不顯眼，其身長僅約一米，重2.7至4千克。羽色主要為灰褐，無尾屏，無距。幼孔雀的冠羽簇為棕色，頸部背面為深藍(lán)綠色，羽毛松軟，有時出現(xiàn)棕黃色。

經(jīng)濟(jì)價值：

藍(lán)孔雀肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)28%左右，遠(yuǎn)高于一般禽類、蛙類、鱉、龍蝦和石斑魚，含多種氨基酸，配比極佳，屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而含脂肪僅為0.8%，其中飽和脂肪酸僅占0.4%，各種微量元素如鈣、鐵、鉀含量均高于含量高于鱉、蛇、石斑魚、穿山甲等各類動物。維生素A、E和B的含量均超過雞肝。藍(lán)孔雀肉熱量為4兆焦/100克，膽固醇少于50毫克/100克，遠(yuǎn)低于一般禽肉和雞蛋，與蛇相當(dāng)。骨鈣含量接近20%，磷為9%，鈣、磷比約為2：1，優(yōu)于牛奶，與人奶比例接近，也是優(yōu)質(zhì)鈣源。孔雀蛋含水分65.6%，蛋白質(zhì)12.1%，脂類10.5%，糖類0.9%，礦物質(zhì)10.9%。

孔雀膽是名貴的中藥。藍(lán)孔雀有滋陰清熱、平肝熄風(fēng)、軟堅(jiān)散結(jié)之功。其提取物的滋補(bǔ)功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于龜、蛇、雞的提取物，可提高人體免疫力、增加對疾病的抵抗力，具有殺癌細(xì)胞的獨(dú)特功效。李時珍在《本草綱目》禽部第四十九卷中記載，“孔雀辟惡，能大毒、百毒及藥毒”。其解毒功效甚至超過穿山甲。

白孔雀：脊椎動物，鳥綱，雉科。其全身潔白無瑕,羽毛無雜色,眼睛呈淡紅色.開屏?xí)r,白孔雀就像一位美麗端莊的少女,穿著一件雪白高貴的婚紗,左右擺動,翩翩起舞，非常美麗。

　　目前世界已定名的孔雀僅有兩種：印度孔雀（亦稱藍(lán)孔雀）、爪哇孔雀（亦稱綠孔雀）。而有些學(xué)者將白孔雀也列為另一種孔雀，其實(shí)白孔雀是印度孔雀的變異。所以說白孔雀的祖籍是印度和斯里蘭卡

經(jīng)濟(jì)價值：

白孔雀被視為百鳥之王中的極品;，是最美麗的觀賞品，是吉祥、善良、美麗、華貴的象征。有特殊的觀賞價值，羽毛用來制作各種工藝品。而且人工飼養(yǎng)的白孔雀，含有高蛋白、低能量、低脂肪、低膽固醇，可做為高檔珍饈佳肴。觀賞類產(chǎn)品中極優(yōu)推薦。

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