鴨血粉絲湯是南京和鎮(zhèn)江著名的風味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成?？诟絮r香，爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。傳說有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了第一碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的豐潤萬家鴨血粉絲湯秉承正宗南京傳統(tǒng)配方，融合現(xiàn)代化快餐經(jīng)營理念，因其口味獨特，吸引了眾多的回頭客，豐潤萬家嚴格遵循正宗的制作工藝與配方，采用上等的鴨骨慢火細熬，再配以十余種天然香料，使鴨湯香鮮濃郁，爽口怡人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，非常適合各年齡段人群食用，因其投資小，收益高等特點深受廣大投資者的追捧。濟南豐潤萬家餐飲管理咨詢公司，依托品牌管理，運營優(yōu)勢，秉承專業(yè)管理理念，致力于餐飲技術研發(fā)、餐飲投資推廣、餐飲管理、餐飲運營連鎖經(jīng)營四大核心業(yè)務，不斷擴大投資規(guī)模，深入推進，自主創(chuàng)新，發(fā)展壯大。

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