氧化三甲胺

氧化三甲胺在自然界中廣泛存在，是水產(chǎn)品體內(nèi)自然存在的內(nèi)源性物質(zhì)，也是水產(chǎn)品區(qū)別于其他動物的特征物質(zhì)。和DMPT主要存在于海產(chǎn)品的特征不同，氧化三甲胺不僅存在于海產(chǎn)品中，也存在于淡水魚類體內(nèi)，海魚肌肉中的TMAO含量比淡水魚要高。

【化學(xué)名稱】：二水合氧化三甲胺

【英文名】 Trimetlylamine oxide

【CAS 】：62637-93-8

【熔點(diǎn)】93~95℃

【含量】:≥99%

【性狀】:針狀透明晶體，有腥味，易潮解；純品口感有鮮味、單單的甜味。易溶于水（45.4克/100ml）、甲醇，微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯，其水溶液呈強(qiáng)堿性，與酸形成結(jié)晶鹽。

【功能】

1. 誘食促生長
氧化三甲胺對海、淡水魚類、甲殼類和貝類均具有很好的誘食作用，在餌料中補(bǔ)充TMAO能大大加快各種淡、海水魚的攝食。
2. 氧化三甲胺參與海生動物體內(nèi)滲透壓的調(diào)節(jié)
氧化三甲胺被發(fā)現(xiàn)在軟骨魚和海洋硬骨魚中含量很高，氧化三甲胺參與構(gòu)建了滲透調(diào)節(jié)系統(tǒng)；因此，TMAO影響膜的通透性。
3. 氧化三甲胺能穩(wěn)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
高水平尿素可以影響膜或膜蛋白，攪亂了蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)，而尿素：氧化三甲胺為2：1時(shí)，則不會有此情形。溫度升高和化學(xué)性變性等破壞因素影響時(shí)，氧化三甲胺也可起細(xì)胞保護(hù)作用。
4. 氧化三甲胺對蛋白質(zhì)的折疊作用
氧化三甲胺是生物重要蛋白或蛋白區(qū)并未折疊或部分折疊，TMAO使二種非折疊蛋白折疊成有功能的自然品質(zhì)蛋白。
5. 氧化三甲胺參與細(xì)胞分裂
6. 氧化三甲胺參與能量代謝
日糧中添加氧化三甲胺，顯著增加了膽汁體積，表明氧化三甲胺會提高粗脂肪或其他營養(yǎng)成分的消化率，影響膽固醇的代謝。

【儲存】氧化三甲胺比較容易吸潮，應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)、避光的環(huán)境中。
【使用方法】先與幾倍的干燥原料稀釋，再與其原料混合均勻，用戶可根據(jù)飼料質(zhì)量要求、飼料配方、原料差異等酌情添加。

【保質(zhì)期】18個(gè)月
【包裝規(guī)格】25㎏/袋，可按客戶要求包裝