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紅燜羊肉發(fā)源于新鄉(xiāng)，是新鄉(xiāng)本地特色火鍋餐飲。十里八香教做的紅燜羊肉技術(shù)，以羊肉為主料，進(jìn)行生炒、大墩、文燜，采取38味中草藥配制秘方制作，火候掌握獨(dú)到，既有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同時(shí)又無中藥味。紅燜羊肉技術(shù)以其肉爛、味鮮、湯醇深受食客好評，湯底亦可涮菜。羊肉有驅(qū)寒祛濕的作用，因此可以多食羊肉溫補(bǔ)，老少皆宜。

紅燜羊肉的特點(diǎn)是：上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣，原汁原味，純香不膻。

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學(xué)習(xí)時(shí)間：隨到隨學(xué)，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會滿意為止。終生技術(shù)免費(fèi)升級。     

新鄉(xiāng)市十里八香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：柴老師
QQ：962087002  
報(bào)名電話：15565433787
網(wǎng)址：www.xiaochi58.com
咨詢：一五五六五四三三七八七
詳細(xì)地址：新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路交叉口向南300米
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站/汽車站坐48路公交車到實(shí)驗(yàn)小學(xué)站下車