上海浩博食品機械冰激凌機公司，為您供應(yīng)冰淇淋機，冰激凌機，冰淇淋機報價，五顏六色冰激凌機，冰激凌機報價，硬冰淇淋機，硬冰展示柜，彩虹冰淇淋機，六口冰淇淋機，冰淇淋粉，硬冰淇淋粉，冰粥機，果汁機，制冰機，刨冰機。

BQL-12Y硬質(zhì)冰淇淋機產(chǎn)品介紹說明：

1、選用國際名牌成熟制冷配套件和高效壓縮機，融合精湛工藝輔以嚴格的質(zhì)量控制流程，使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以全面提升。

2、采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng)，選用名牌優(yōu)質(zhì)電器元件，先進的生產(chǎn)工藝，故障診斷，軟硬任意調(diào)制，自動修復(fù)功能，安全精確，可靠性更高。

3、專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計，選用世界名牌大功率專用壓縮機，大大縮短冰淇淋成型時間，相同時間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加，使您生意火爆時依然得心應(yīng)手，為您創(chuàng)造財富。

4、安全平穩(wěn)的機械攪拌系統(tǒng)，噪音更低、振動更小，使整機運行性能達到國際先進水平。確保進料溫度在0℃~35℃；環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用。

硬質(zhì)冰淇淋制作方法：

(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個小時后，倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。 （２）按自動鍵啟動機器，進入自動工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動鍵（清洗機器工作通行不要時間過長（1分鐘即可））。

(2)各種過程中，數(shù)碼屏自動反映制冷過程，當(dāng)達到設(shè)定溫度時機器自動停機。

(3)取用冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉。

　 若是依照出產(chǎn)冰淇淋的類型來分可分為軟質(zhì)冰激凌機/冰激凌機和硬質(zhì)冰激凌機/冰激凌機兩類.  軟冰激凌機/冰激凌機即是KFC那種甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋即是做花式冰淇淋用到挖球的那種冰淇淋.通常軟式冰淇淋有必要要運用冰激凌機/冰激凌機才干制得.軟冰淇淋的溫度在-3度左右.而硬冰淇淋能夠自個經(jīng)過冰箱冷凍制得.可是作用和功率都遠遠不及運用硬冰激凌機/冰激凌機出產(chǎn)的冰淇淋.  

由于硬冰淇淋需求速凍,既在冰激凌機/冰激凌機出產(chǎn)好的軟態(tài)的冰淇淋放入-20度以下的冷凍柜,速凍的意圖是為避免冰淇淋中的水分在冷凍過程中構(gòu)成冰粒.堅持冰淇淋的質(zhì)地細膩.因而若是想要制作東貝冰淇淋.需求有一臺制冷溫度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜

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