分子式：(NH4)2·SO4
分子量：132.14
性能：無色結(jié)晶或白色顆粒。無氣味。280℃以上分解。
水中 溶解度 ：0℃時70.6g，100℃時103.8g。不溶于 乙醇 和 丙酮 。0.1mol/L水溶液的 pH 為5.5。
| 指標名稱 | 檢測指標 | 企業(yè)標準 |
| 氮含量 %≥ | 20.5 | 21 |
| 水分 %≤ | 0.3 | 0.2 |
| 鐵 %≤ | 0.007 | 0.005 |
| 砷 %≤ | 0.005 | 0.005 |
| 鉛 %≤ | 0.005 | 0.005 |
| PH值 | 5.5 | 5.5 |
| 水不溶物 %≤ | 0.01 | 0.08 |
| 游離酸 %≤ | 0.05 | 0.039 |
用途： 1硫酸銨主要用作肥料，適用于各種土壤和作物。
2還可用于紡織、皮革、醫(yī)藥等方面。
3食用硫酸銨由工業(yè)硫酸銨加入蒸餾水溶解后，加入除砷劑和除重金屬劑進行溶液凈化，過濾，蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，離心分離，干燥制得。用作食品添加劑，作面團調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。
4應用于生化，鹽析的常用鹽，可以鹽析初步從發(fā)酵等上游產(chǎn)物中分離純化出蛋白質(zhì)等。
包裝：外套編織袋，內(nèi)襯塑料袋，凈重有25KG、50KG、1000KG、1250KG或按客戶要求。
儲運：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源，防止陽光直射。包裝必須密封，切勿受潮。
