18世紀(jì)末，巴西的牛仔們閑暇時(shí)經(jīng)常以長(zhǎng)劍串肉，在篝火上燒烤。沿襲至今，形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味，因?yàn)椴煌课挥胁煌淖涛?，所以在烤肉時(shí)只放鹽來(lái)調(diào)味，肉串在釬子上，在火上烤，撒上粗鹽，讓鹽融化滲透，肉表層熟了之時(shí)，拍去鹽粒，再用利刃切割表層食用。巴西烤肉特別表現(xiàn)與注重的是肉的原汁原味，在鮮美粗獷的味道中還有一股松木的芬芳。就是這種充滿(mǎn)原始味道的滋味，讓巴西烤肉名聞天下。北京金漢森品牌加盟！熟練的烤肉技術(shù)和成熟的巴西烤肉加盟店店經(jīng)營(yíng)管理是金漢森品牌的最大優(yōu)勢(shì)，注重巴西烤肉的原汁原味，根據(jù)客戶(hù)的需求添加不同的佐料，使客戶(hù)滿(mǎn)意，使我們放心。

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