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烤乳鴿是一款西式菜品，主要材料是乳鴿。烤乳鴿制作簡單，營養(yǎng)豐富，口感良好。

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。早在西周時此菜已被列為“八珍”之一，那時稱為“炮豚”。

烤乳豬也是許多年來廣東人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的應(yīng)節(jié)之物，用乳豬祭完先人后，親戚們再聚餐食用。

豬皮含大量膠原蛋白，有養(yǎng)顏健膚功能。乳豬較瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用。

烤乳豬，烤乳鴿是新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校新推出的特色燒烤項目，是想創(chuàng)業(yè)者的首選項目，歡迎新老學(xué)員過來考察學(xué)習(xí)！

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