產品參數：

產品介紹：

智能刀削面機器人是專業(yè)生產刀削面的設備之一，經多年生產機及廣大用戶的實際使用，產品在用戶中享有較高的好評。它主要適用于各大賓館、食品加工、食堂、飯店等餐飲行業(yè)。顧名思義，刀削面機器人就是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機器裝置;它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài);具有操作簡單，智能一鍵化操作，效率高，長時間使用不發(fā)熱，易清理、維護方便等優(yōu)點，是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。

全自動刀削面機
其主要特征如下：
1、刀削面機是本廠運用最新工業(yè)設計理念研制的專利產品,外觀設計整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生。
2、刀削面機使用機械的方式完美再現山西刀削面的制作精髓，并在此基礎上解決了人工揉面、削面質量差異化的問題。刀削面機特有的二次揉面過程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每分鐘可削4-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來，而且應對每天的客流高峰期更是得心應手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整，滿足不同顧客需求。
5、刀削面機削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
6、刀削面機不吃不喝，節(jié)省費用，可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業(yè)，大幅降低成本，提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力和勞動力。一次投入，讓您省心、放心、安心!！
7、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內置動力裝置和傳動控制裝置;
8、整體重量僅70公斤，
9、工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益!
10、削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調，口感筋道，這一點是人工技師難以實現的。