天津進(jìn)口面粉報(bào)關(guān)公司
面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。
我們常說(shuō)的“面粉”指小麥粉,即用小麥磨出來(lái)的粉,“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是我們平常所說(shuō)的面粉。
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小麥經(jīng)磨制加工后,即成為面粉,也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級(jí)粉和專用粉兩大類:
(1)等級(jí)粉:按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類;
(2)專用粉:專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要,在等級(jí)粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分,混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣,配方精確,質(zhì)量穩(wěn)定,為提高勞動(dòng)效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
食品進(jìn)口收貨方即貴司提供以下備案資料:
1.食品流通許可證(副本);
2.企業(yè)商檢備案號(hào)(報(bào)檢用)一般是15位數(shù)的,47開(kāi)頭的;
3.三合一標(biāo)簽――樣本請(qǐng)參考附件(每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份);
4.中文標(biāo)簽―樣本請(qǐng)看參考附件, (每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份);
5.中英文對(duì)照-――樣本請(qǐng)看參考附件(每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份);
6.收貨單位(即貴司)營(yíng)業(yè)執(zhí)照―復(fù)本(經(jīng)營(yíng)范圍需有注明:酒類經(jīng)營(yíng)權(quán));
7.標(biāo)簽備案申請(qǐng)書――樣本請(qǐng)參考附件(每個(gè)型號(hào)都需要提供1式3份,需要委托人蓋公章)
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:2012年9月份以來(lái),全國(guó)面粉價(jià)格漲勢(shì)明顯,11月份價(jià)格漸趨平穩(wěn),12月底價(jià)格重拾漲勢(shì)。與2012年12月28日相比,2013年1月8日,特一粉、標(biāo)一粉價(jià)格分別上漲1.3%、1.0%。分地區(qū)來(lái)看,約六成省區(qū)市特一粉價(jià)格上漲,河北、天津、北京漲幅居前,分別為16.4%、5.0%、4.8%;約七成省區(qū)市標(biāo)一粉價(jià)格上漲,天津、上海、四川漲幅居前,分別為6.4%、3.9%、3.0%。目前,全國(guó)特一粉、標(biāo)一粉價(jià)格明顯高于2012年同期,1月8日價(jià)格同比分別上漲5.2%、5.7%。
越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉,其等級(jí)也就越高,隨著混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等級(jí)也就越低
面粉的等級(jí)還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)(灰分)的含量有直接關(guān)系,礦物質(zhì)的含量越高,面粉的等級(jí)越低;相反,其含量越少,面粉的等級(jí)也就越高。如若追求面包有面粉的獨(dú)特風(fēng)味的話,等級(jí)低的面粉反倒要比等級(jí)高的面粉更合適,比如健康的全麥面包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。就一般面粉而言,其礦物質(zhì)含量的多少對(duì)于其制作面包的性質(zhì)不會(huì)有太大的影響。但是,如果其中礦物質(zhì)的含量多,面粉的顏色則稍帶灰色,做出的面包顏色自然也就發(fā)烏發(fā)暗。數(shù)十年前,面包的顏色如果是白色的話,則是其味道鮮美的象征,但到后來(lái),面粉不再要漂白,而且大家也都遂漸地更加喜愛(ài)自然顏色和自然味道了。
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還有一種面粉很常見(jiàn)——自發(fā)面粉(Self-rising Flour),所謂自發(fā)面粉,是預(yù)先在面粉中摻入了一定比例的鹽和泡打粉,然后再包裝出售。這樣是為了方便家庭使用,省去了加鹽和泡打粉的步驟。但是我不喜歡用,也不推薦大家使用,一是因?yàn)樵诿娣壑姓{(diào)和進(jìn)鹽和泡打粉并不費(fèi)事;二是自發(fā)面粉在儲(chǔ)存至一定時(shí)間之后,其中的泡打粉會(huì)程度不等地失去效用;三是很多糕點(diǎn)在制作時(shí)需要加鹽,而自發(fā)面粉里已經(jīng)有了鹽,究竟應(yīng)否再加鹽和再加多少尚得仔細(xì)換算。這種種因素都會(huì)影響到糕點(diǎn)得最終品質(zhì),所以不推薦大家使用
食品進(jìn)口操作流程:
一、辦理中文標(biāo)簽備案
1、提供中文銷售標(biāo)簽樣式
2、原標(biāo)簽樣張及中文翻譯件
3、原產(chǎn)地證或自由銷售證明
4、申請(qǐng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5、很多食品還需要國(guó)外提供的衛(wèi)生證明(HEALGH)還有一些其他的要求的,提供其他證書和材料
二,辦理特殊食品預(yù)審核證明(只限營(yíng)養(yǎng)食品,普通食品提供一的資料就可以)
1、《進(jìn)出口特殊食品預(yù)審申請(qǐng)表》1份;
2、申請(qǐng)單位和進(jìn)出口或代理商的有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件1份,原件備查;
3、貿(mào)易合同書或協(xié)議書復(fù)印件1份;
4、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、產(chǎn)品說(shuō)明書及5R彩色照片一張;
6、屬預(yù)包裝的進(jìn)出口特殊食品,需提交標(biāo)簽樣張3份及原標(biāo)簽樣張翻譯件3份,或《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件,原件備查;
7、生產(chǎn)工藝流程;
8、企業(yè)在生產(chǎn)當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生許可證明或生產(chǎn)銷售證明(進(jìn)口特殊食品需提供)
9、具有中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證資格(CNAL)或省級(jí)計(jì)量認(rèn)證資格(CMA)的實(shí)驗(yàn)室出具的產(chǎn)品成份、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)報(bào)告或產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明;
10、保證函(保證在進(jìn)出口和經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)不宣傳任何保健功效);
11、生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商可委托進(jìn)出口商辦理預(yù)審,屬委托辦理的,需提交委托人出具的委托書原件。
三、持(一)的標(biāo)簽備案證書和(二)預(yù)審證明及貿(mào)易合同、商業(yè)fapiao、裝箱單、原產(chǎn)地證或自由銷售證明向進(jìn)境海關(guān)辦理報(bào)關(guān)及報(bào)檢手續(xù)。
四、出稅單后繳稅放行,通知運(yùn)輸公司辦理通關(guān)手續(xù)并持報(bào)檢單在商檢查車場(chǎng)辦理抽樣送檢,遞交保函先辦理通關(guān)手續(xù),貨物暫存放在倉(cāng)庫(kù)不得銷售或使用,一般出結(jié)果要7個(gè)工作日。
五、檢驗(yàn)合格后商檢局出具衛(wèi)生檢檢證書,準(zhǔn)予貨物銷售和使用,如不合格則辦理退運(yùn)手續(xù)
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