包子機(jī)特點(diǎn)：

1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭，進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。  

3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì)，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子。  

4、包子機(jī)采用人性化的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。  

5、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，1-2人即可操作。  

6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。

7、機(jī)身輕巧，主要部件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。  

8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。  

9、包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，占地少，挪動(dòng)方便，且適合各種工作場(chǎng)所。  

10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資.  

包子和面的方法普通面粉：100斤水：45-50斤酵母：150g膨松劑：600g泡打粉：300g面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。

包子機(jī)的制作工藝：機(jī)上有2個(gè)斗，一個(gè)放面，一個(gè)放餡，就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做；面皮的厚薄、餡量的多少，都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30～40個(gè)包子，1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。每個(gè)包子利潤(rùn)0.2元，1小時(shí)賺480元，1-2個(gè)月就可以收回包子機(jī)的成本。