二氧化硅
化學式SiO2，分子量：60.08，中文名稱：二氧化硅中文別名：硅氧 ,硅土 ,硅石 ,硅酐 ,石英砂 英文別名：Silicondioxide SiO? ,Silicon(IV)oxide ,Silicicanhydride ,Quartz sand
CAS號：7631-86-9
性狀：白色粉末，含鐵量較高的是淡黃色。密度2.2 ～2.66，熔點1670℃（鱗石英）；1710℃（方石英）。沸點2230℃，相對介電常數為3.9。不溶于水微溶于酸，呈顆粒狀態(tài)時能和熔融堿類起作用。
用途：抗結劑；懸混劑；消泡劑；載體；增稠劑；麥精飲料、果酒、醬油、醋、清涼飲料等助濾劑；澄清劑；香精香料吸附干燥劑。食品、藥品
在食品工業(yè)中主要用于防止粉狀食品聚集結塊，以保持自由流動的一類食品添加劑或用于吸附液態(tài)的香料、油脂、維生素等，使之成為粉末狀，如粉末油脂、固體香料和固體酒之類制品。（例：奶粉）
在藥品生產中可作為助流劑、催化劑載體等。
