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小蘇打簡介：

小蘇打，即碳酸氫鈉（SodiumBicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

小蘇打首選優(yōu)質(zhì)品牌：紅三角、雪后、馬蘭

小蘇打品牌優(yōu)勢：國家免檢產(chǎn)品、現(xiàn)貨出售、現(xiàn)貨貨源量充足、可批發(fā)和零售、質(zhì)量好、產(chǎn)量高、價格優(yōu)惠、可出口、可不限量不限區(qū)域性全國各地發(fā)貨

小蘇打品牌產(chǎn)地：紅三角產(chǎn)自天津、雪后產(chǎn)自內(nèi)蒙、馬蘭產(chǎn)自內(nèi)蒙

小蘇打品牌廠家現(xiàn)貨分銷處：廊坊華辰（紅三角、雪后、馬蘭三大品牌小蘇打碳酸氫鈉河北地區(qū)現(xiàn)貨銷售總部）

小蘇打主要規(guī)格類別：食品級、工業(yè)級、飼料級

小蘇打含量標準：食用級99%、工業(yè)級98%、飼料級96%

小蘇打外形特征：白色粉末

小蘇打包裝規(guī)格：25kg/袋或50kg/袋一編一塑的雙層包裝（內(nèi)銷為中文，出口為英文）

小蘇打性質(zhì)：

碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結(jié)晶。比重2.15。無臭、味咸，可溶于水。其水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質(zhì)穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在440℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度：易溶，7.8g，18 ℃； 16.0g，60℃。

小蘇打用途：用作分析試劑、無機合成、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點