農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個活體，在儲藏過程中它要維持生命，就要斷耗費(fèi)自身的儲藏養(yǎng)分，然后逐步失去養(yǎng)分價值和鮮活的質(zhì)量。別的蟲災(zāi)也會把農(nóng)商品的儲藏養(yǎng)分作為美食，結(jié)果會造成農(nóng)商品糜爛變質(zhì)，失去鮮度和食用價值。                  

  如何使農(nóng)商品采后的活體保住養(yǎng)分和鮮活的質(zhì)量，溫度是最重要的影響因素。一般地說，溫度越低商品的養(yǎng)分耗費(fèi)越少，病蟲災(zāi)為害也越差，保持新鮮質(zhì)量的時刻也越長。同時溫度變化越小，保鮮作用越好。

  保鮮溫度也不是無限制的低，由于溫度低到商品忍受不了時，也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮儲藏需求一個相對安穩(wěn)的適合低溫條件。大多數(shù)農(nóng)商品最適保鮮溫度是0℃左右

冷庫安裝http://www.shbingyuan.com/anzhuang/

地址：上海市寶山區(qū)寶祁路683號