凍肉絞肉機適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。
預切刀(腰果刀)
十字刀(絞刀)
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇)
120型號絞肉機外形尺寸
980×550×900mm
電機功率3kw
額定電壓380V
生產能力300-500kg/h
絞龍轉速270r/min
整機重量182kg
本機優(yōu)點是省電、耐用,方便快捷。外型美觀、工效高、耗電少。出肉孔有粗細之分。適用于絞制肉粒、魚類、瓜果、蔬菜。
·不銹鋼外殼、耐用美觀
·名廠電機、性能穩(wěn)定、高效省電
·操作簡便,只需一個按鈕即可立刻工作
·易于清潔,肉盤、螺桿、刀片等均可拆洗
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求
絞肉機系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據(jù)物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。