廠名：蘇州

廠址：蘇州市相城區(qū)太平鎮(zhèn)漁業(yè)村廠家

聯(lián)系方式：0571-88834367

配料表：陽澄湖大閘蟹儲(chǔ)藏方法：放置在冰箱保鮮柜中

保質(zhì)期：5 天

食品添加劑： 無

品牌: 張德洪食品

工藝: 鮮活水產(chǎn)蟹

大閘蟹產(chǎn)地: 陽澄湖大閘

公產(chǎn)地: 中國大陸省份: 江蘇省

城市: 蘇州市

20種大閘蟹做法

挑選：先觀外表，現(xiàn)色鮮明，輪廓明朗，剛毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的條件。其次用手指壓蟹足，足豐厚身為飽滿。最后用手指輕敲眼睛附近，凡眼睛閃動(dòng)靈活，一再口噴泡沫的，食味必鮮。1。煮蟹法：洗凈蟹后，置入盛滿滾水的鍋內(nèi)，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘，六兩以下的十五分鐘。

1。蒸蟹法

水燒至大滾時(shí)，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗凈抹干之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。

蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油，六匙砂糖，姜四節(jié)剁茸隔水燉二十分鐘即可。

2。秘籍蟹

材料：大閘蟹一只、蒜頭四兩，辣椒、槐鹽。

做法

1．先把蟹處理干凈，切成4～6塊。

2．起油鍋，將蟹炸至金黃色，撈起備用。

3．把蒜餌放入油鍋炸至金黃色，撈起備用。

4．把辣椒炒一下，再將蟹及蒜餌入鍋，放入槐鹽拌勻即可。

3。起司焗蟹

材料：蟹一只、洋蔥2兩、奶油1茶匙、高湯10兩、起司1兩至1兩半。

做法：

1．先把蟹處理干凈切成六塊。

2．起油鍋，將蟹過油后撈起備用。

3．洋蔥切粒放入奶油和洋蔥一起爆香，放入高湯。

4．將蟹放入3中，再加入起司煮2分鐘勾芡調(diào)勻即可。

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材料：花蟹2只、洋蔥1顆、蔥1根、姜1塊、生菜葉2片、柳丁1顆、紅辣椒2條、淀粉適量。

調(diào)味料：a。鹽1小匙、白胡椒粉少許、酒1大匙。

b。鹽2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙。

做法：

1、花蟹洗凈去內(nèi)臟，將蟹蓋完整剝開，蟹腹切大塊，將蔥、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌漬；

2、洋蔥切絲，柳丁切片，紅辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少許太白粉，入油鍋油炸，取出備用；

3、起油鍋炒香洋蔥絲，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水與螃蟹一同干燒，燒至湯汁快收干時(shí)勾薄芡。

香港韋天貿(mào)易

香港一店     4006004815

新界元朗安寧路文業(yè)樓8B鋪

香港韋天貿(mào)易

香港二店

新界元朗鳳攸南街9號(hào)順利大廈27號(hào)A,B鋪

廣東惠州專賣店

惠州市石灣鎮(zhèn)石灣東路49號(hào)

杭州陽澄湖大閘蟹專賣店

莫干山路店

莫干山路42號(hào)     0571-88828309

杭州陽澄湖大閘蟹專賣店

建國中路店

建國中路132號(hào)   13235815663

杭州陽澄湖大閘蟹專賣店

香積寺路店  

香積寺路157號(hào)   0571-88834367

杭州陽澄湖大閘蟹專賣店

杭州陽澄湖大閘蟹專賣店孩兒巷店

孩兒巷8號(hào)    15397062560

天優(yōu)公司簡(jiǎn)介

天優(yōu)—天志高遠(yuǎn) ，優(yōu)秀永存！我們有一顆追求卓越，永于攀登之心。堅(jiān)強(qiáng)的信念及超越自我的勇氣讓我們每一年，每一月，每一天，每一秒都夯實(shí)基礎(chǔ)，銳意進(jìn)取。

杭州天優(yōu)貿(mào)易有限公司成立于2013年，是一家致力于知名品牌代理與自有品牌融合運(yùn)營發(fā)展的企業(yè)。公司核心扎根在銷售渠道聚焦于電子商務(wù)與禮贈(zèng)品團(tuán)購渠道。旗下品牌產(chǎn)品涵蓋了智能家居，樂扣樂扣系列，雙立人，水杯系列，小資家居，戶外休閑，旅行箱包，生活家電等類別，并已成為年輕群體喜愛的互聯(lián)網(wǎng)品牌，同時(shí)是諸多世界五百強(qiáng)企業(yè)指定的禮贈(zèng)品品牌。公司一直在努力探索禮贈(zèng)品的新型營銷模式。 公司是禮品渠道批發(fā)商，企事業(yè)單位禮品集成供應(yīng)商，一站式禮品服務(wù)集成服務(wù)公司,政府單位辦公用品定點(diǎn)采購單位,，公司以商務(wù)禮品為基礎(chǔ)，為客戶提供行政后勤采購全方位服務(wù)，企業(yè)單位廣告禮品logo定制等，服務(wù)范圍覆蓋整個(gè)華東區(qū)和全國市場(chǎng)。公司將行政禮品、集采服務(wù)一體化理念應(yīng)用于企業(yè)，在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了“商務(wù)禮品聯(lián)盟”模式和“禮品后勤集承”兩種服務(wù)模式，賦予企業(yè)經(jīng)營發(fā)展新的動(dòng)力，不斷為客戶創(chuàng)造更大的利潤(rùn)和客戶價(jià)值。

“禮品采購聯(lián)盟”模式：公司集合各行業(yè)眾多的優(yōu)質(zhì)廠商，進(jìn)行產(chǎn)品互補(bǔ)和資源共享，突破單一行業(yè)限制，建立了可提供一站式服務(wù)的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈服務(wù)聯(lián)盟。

“禮品后勤集承”模式：公司依托自身完善的服務(wù)體系及強(qiáng)大的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，為客戶提供行政辦公用品管家式的一站式服務(wù)，從根本上解決行政采購的煩惱與瑣碎，使客戶辦公效率更高，流程更方便，成本更低。

公司依托先進(jìn)的電子商務(wù)平臺(tái)，立足杭州，拓展全國。成為上千家客戶單位提供了一流的服務(wù)，一流的品質(zhì)，使公司在眾多合作客戶單位中具有極高的聲譽(yù)。

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