羥苯甲酯，又稱對羥基苯甲酸甲酯。Methylparaben。羥苯甲酯，白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，易溶于醇，迷和丙同，極微溶于水，沸點270-280℃。 分子式C8H8O3。分 子 量152.15。主要用作有機合成、食品、化妝品、yiyao的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。