工作原理

工作時(shí)將薯類物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯?xiàng)l從出料罩出來。

果蔬切片機(jī)，可將根莖類果蔬切成片狀、絲狀。產(chǎn)量大，廣泛應(yīng)用于食堂、工廠的果蔬加工。

本機(jī)有旋轉(zhuǎn)切刀、切片板、自動(dòng)供料裝置、自動(dòng)切片系統(tǒng)、內(nèi)置壓縮機(jī)、厚度調(diào)節(jié)旋鈕等組成。機(jī)架和外殼用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器及控制采用日本或德國元件。