L-天門(mén)冬氨酸鈉

CAS RN:3792-50-5

EINECS號(hào):223-264-0

分 子 式:C4H5NNaO4

分 子 量:154.0771

用　　途：L—天門(mén)冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的顯鮮劑、防腐劑，可替代味精。在醫(yī)藥行業(yè)，可作為心臟病類(lèi)藥物、肝功能促進(jìn)劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的主要原料。在工業(yè)上亦有廣泛的用途。

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