L-蘋果酸
中文別名:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸
英文名稱:L(-)-Malic acid
英文別名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
CAS:97-67-6
EINECS:202-601-5
分子式:C4H6O5
分子量:134.0874
性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,無味
簡介:L—蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸注射液(手術(shù)后重要的營養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L—蘋果酸鉀是良好的鉀補充藥,它能保持人體的水分平衡,治療水腫、高血壓和脂肪積聚等癥。L—蘋果酸是治療肝病,尤其是肝功能障礙導(dǎo)致的高血氨癥的良好藥物。L—蘋果酸鈉具有食鹽的1/3咸味,可作腎臟病人代食鹽。
用途:在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下:
(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
(2)煙草行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。
(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴散。
(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
包裝:25KG/紙板桶
我司還長期供應(yīng)
防腐保鮮劑
L-天門冬氨酸鈉 99% CAS RN:3792-50-5 28元/kg
L-蘋果酸 99.5% CAS:97-67-6 38元/kg
一水檸檬酸 99.5% CAS NO.5949-29-1 15元/kg
丙酸鈣 99% CAS NO:4075-81-4 15元/kg 飼料級
殼聚糖 80% CAS: 9012-76-4 125元/kg
復(fù)合磷酸鹽 復(fù)配 CAS:10124-56-8 18元/kg
尼泊金丙酯 99% CAS:94-13-3 58元/kg
尼泊金丙酯鈉 99% CAS:35285-69-9 70元/kg
尼泊金乙酯 99% CAS:120-47-8 55元/kg
尼泊金乙脂鈉鹽 99% CAS:35285-68-8 60元/kg
尼泊金甲酯 99% CAS:99-76-3 48元/kg
尼泊金甲酯鈉 99% CAS:5026-62-0 58元/kg
山梨酸鉀 99% CAS號:24634-61-5 38元/kg
無水檸檬酸 99% CAS號:77-92-9 10元/kg
植酸 50% CAS RN 83-86-3 56元/kg
羧甲基殼聚糖 85% CAS:83512-85-0 560元/kg
脫氫醋酸鈉 99% CAS RN:4418-26-2 35元/kg
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