【產(chǎn)品概述】
※ 還原型谷胱甘肽（GSH）是由谷氨酸（Glu）、半胱氨酸（Cys）和甘氨酸（Gly）通過肽鍵縮合而成的非蛋白巰基三肽化合物，是用途廣泛的活性短肽。
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化學(xué)名稱 |
γ-L-Glutamyl-L-cysteinylglycine |
CAS No. |
70-18-8 |
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分子式 |
C10H17N3O6S |
分子量 |
307.33 |
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分子結(jié)構(gòu) |
|||
※ 谷胱甘肽溶于水、稀醇、液氨和二甲基甲酰胺，而不溶于乙醇、醚和丙酮。谷胱甘肽的固體狀較為穩(wěn)定，其水溶液在空氣中易被氧化。兩分子還原型谷胱甘肽的活潑疏基氧化縮合為二硫鍵，得到氧化型谷胱甘肽(GSSH)。還原型谷胱甘肽(GSH)才具有生理活性。
※ 谷胱甘肽廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域，研究生產(chǎn)谷胱甘肽分別被列入國家863計劃和國家八五、九五、十五的國家重點攻關(guān)項目。浙江湖州朗深系生物技術(shù)有限公司承擔(dān)了該863計劃項目的產(chǎn)業(yè)化，通過微生物發(fā)酵和分離純化等現(xiàn)代生物工程技術(shù)批量生產(chǎn)谷胱甘肽產(chǎn)品，并已投放國內(nèi)外市場。
【產(chǎn)品的應(yīng)用】
※ 在食品、醫(yī)藥、化妝品等工業(yè)中應(yīng)用極其廣泛，具有
※ 抗氧化、清除自由基
※ 解毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力
※ 延緩衰老、消除疲勞
※ 抗癌、抗幅射危害、抗過敏、抗HIV
※ 養(yǎng)顏美容美白護(hù)膚
※ 增加視力及眼科疾病等生理功能
【朗深系谷胱甘肽產(chǎn)品規(guī)格】（供參考，細(xì)分規(guī)格及精確指標(biāo)另請垂詢）
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項 目 |
說 明 |
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還原型Reduced Form |
氧化型Oxidized Form |
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鑒別Identification |
陽性Positive |
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外觀Appearance |
白色結(jié)晶性粉末A White Crystalline Powder |
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溶液外觀Appearance of solution |
澄清透明Clear And Colorless |
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比旋度Specific Optical Rotation |
[α]D20：-15.5°～-17.5° |
[α]D20：-95.0°～-105.0° |
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重金屬Heavy Metals |
≤10ppm |
≤10ppm |
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砷Arsenic |
≤2ppm |
≤2ppm |
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氨Ammonium (NH4) |
≤200ppm |
≤200ppm |
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氯化物Chlorides |
≤200ppm |
≤200ppm |
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硫酸鹽Sulphates |
≤300ppm |
≤300ppm |
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鐵Iron (Fe) |
≤10ppm |
≤10ppm |
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干燥失重Loss On Drying |
≤0.5 % |
≤0.5 % |
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灰分Ash |
≤0.1% |
≤0.1% |
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含量Assay |
98.0%～101.0% |
98.0%～101.0% |
