重慶哪有賣(mài)全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)廠家直銷(xiāo)

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廠家免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，包教包會(huì)，沒(méi)有時(shí)間限制，直到您自己學(xué)會(huì)為止！

歡迎新老客戶前來(lái)實(shí)地考察，不怕你不買(mǎi)，就怕您不來(lái)，我們廠家豆腐皮機(jī)生產(chǎn)豆腐皮讓您親身感受機(jī)械帶來(lái)的便利，親眼見(jiàn)到從磨漿到豆腐皮的生產(chǎn)全過(guò)程。

重慶小型全自動(dòng)豆腐皮機(jī)械的性能：

1、該生產(chǎn)線1-2人即可生產(chǎn)，自動(dòng)送料，備有自動(dòng)跑車(chē)自動(dòng)折疊豆腐皮，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)。

2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時(shí)耗電約1.5度。

3、日產(chǎn)量：1800斤。

4、占地10-15平方米。

5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。

重慶全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器的市場(chǎng)：

1.集市批發(fā)銷(xiāo)售

2.風(fēng)味食品送批發(fā)部、超市、商店、酒店等銷(xiāo)售

3.送工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)等直銷(xiāo)

重慶全自動(dòng)豆腐皮機(jī)設(shè)備的功能：

1、自動(dòng)磨漿及攪拌；

2、自動(dòng)潑腦及傳送；

3、自動(dòng)折疊及壓制；

4、自動(dòng)剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。

5、該機(jī)獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)薄厚可調(diào)（0.1—3mm），適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。

6、長(zhǎng)寬薄厚任意調(diào)節(jié)。

重慶小型全自動(dòng)豆腐皮機(jī)械的工藝流程：

1、自動(dòng)點(diǎn)漿，無(wú)需人工操作。

2、自動(dòng)打漿、潑包。

3、自動(dòng)折疊成型。

4、壓制。

5、自動(dòng)卷包、扒皮。

全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器生產(chǎn)的各種型號(hào)都是使用家用照明電，分為大中小型號(hào)，各機(jī)均可一機(jī)多用，可以生產(chǎn)豆腐皮、正宗的東北干豆腐、江蘇、河南、湖南、湖北、廣東地區(qū)的千張（百葉）等，還可以生產(chǎn)豆?jié){、豆腦、豆花、大豆腐（大豆腐機(jī)生產(chǎn)的）、等等。

重慶全自動(dòng)小型豆腐皮機(jī)器的操作流程：

1.選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，最好選擇顆粒飽滿，無(wú)爛豆，無(wú)豆瓣，無(wú)蟲(chóng)蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2.泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時(shí)間為4——6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右，

3.磨漿：磨漿機(jī)的大小（功率的大?。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開(kāi)啟磨漿機(jī)，此時(shí)稱為第一遍渣，靜砂輪與動(dòng)砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行第二遍渣，調(diào)緊動(dòng)靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿。

4.煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，最常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時(shí)間短，速度快，成本低等優(yōu)勢(shì)。

5.點(diǎn)腦：點(diǎn)腦時(shí)，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動(dòng)，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來(lái)，到花缸里見(jiàn)不到豆?jié){時(shí)，可停止點(diǎn)鹵和銅勺的翻動(dòng)，同時(shí)，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。

6、蹲腦：點(diǎn)腦后蹲腦10-12分鐘，然后開(kāi)缸，用勺子深入缸內(nèi)攪動(dòng)1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。

7、破腦：為適應(yīng)機(jī)械澆制豆腐皮，必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁椋话哑颇X機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，將豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。

8、澆制：全自動(dòng)豆腐皮機(jī)廠家生產(chǎn)的專利自動(dòng)豆腐皮成型機(jī)配有自動(dòng)攪腦系統(tǒng)，可以自動(dòng)把上機(jī)后的豆腦攪拌均勻，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過(guò)管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過(guò)鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。

9、壓榨：折疊后的豆腐皮，自身中立瀝水約1分鐘，再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2分鐘。待水份少許泄出后加大壓力，壓榨6分鐘左右，其含水量達(dá)到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。

10、脫皮：即剝豆腐皮。可通過(guò)脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用，使豆腐皮蓋布和底布脫下來(lái)，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來(lái)，通過(guò)剔次整理，即為成品。我廠豆腐皮機(jī)設(shè)備自動(dòng)打腦，自動(dòng)潑包，自動(dòng)折疊，自動(dòng)壓榨，自動(dòng)起包卷布，全自動(dòng)一線成型。