玉米淀粉食品加工廠污水處理設(shè)備【達(dá)標(biāo)排放】

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玉米淀粉食品加工廢水處理設(shè)備

一、生產(chǎn)流程

玉??米淀粉的生產(chǎn)過程包括玉米清洗、浸泡、破碎和胚芽分離、研磨和篩分濃縮、除砂和蛋白分離、干燥和包裝等。

玉米提取淀粉時需要用亞硫酸鹽浸泡，浸泡的目的是使玉米粒變軟，外部蛋白質(zhì)分解，使胚芽、纖維和蛋白質(zhì)等與淀粉容易分離。為了縮短浸泡時間，防止浸泡過程中微生物發(fā)酵，使蛋白質(zhì)與淀粉易于分離，浸泡時除加水外，還要加溫、加微生物抑制劑（溫度通常控制在50℃左右，以硫磺作微生物抑制劑會有SO2生成）在浸泡過程中，產(chǎn)生乳酸，使溶液的pH值保持在4以下。因此，浸泡水是酸性膠體溶液的存在狀態(tài)。其中固體基本上是可溶性固體。

二、主要排水工段及特點

淀粉廠排水主要工段集中在玉米清洗輸送、菲汀車間、纖維榨水、浮選濃縮、蛋白壓濾等工藝。其中浮選濃縮工段和冷凝水排水量最大，占總水量的60%-70%，浮選濃縮工段COD在12000-15000mg/L(含菲汀水)，有時高達(dá)20000 mg/L，其他工段用水基本可實現(xiàn)閉路循環(huán)，車間用清水的工藝也只有在蛋白分離機(jī)處，浸泡液一般濃縮做玉米漿或做菲汀后再濃縮菲汀水，其他則都用工藝循環(huán)水。

主要排水COD濃度及占總水量的比例如下所示：

項目 水量（m3/d） COD(mg/L)

菲汀水 20%（占總水量） 16000-20000

黃漿水 15%-20% 10000-15000

板框水 8%左右 1000-5000

沖洗水 25%-35% 2000 注：黃漿水指的是玉米浸泡液，也就是浸泡玉米的漿液

三、水質(zhì)情況

水質(zhì)數(shù)據(jù)：COD=12000～20000mg/L BOD=4000～6000mg/L

SS=1000～2000mg/L TN=400mg/L左右

pH=3-5 水溫=20℃左右

四、常用工藝流程

針對玉米淀粉廢水的水質(zhì)情況，并結(jié)合此種廢水常用的處理工藝，廢水處理流程定為：“預(yù)處理+厭氧SRIC+好氧A/O”

1、預(yù)處理（初沉池+調(diào)節(jié)池）

初沉池主要是去除廢水中的懸浮物，污泥排入蛋白回收池，通過脫水回收粗飼料；由于各個工段排放的廢水的水質(zhì)、水量不同，為了使污水處理系統(tǒng)連續(xù)、穩(wěn)定的運行，在預(yù)處理工段設(shè)置調(diào)節(jié)池，對廢水的水質(zhì)、水量進(jìn)行調(diào)節(jié)。同時調(diào)節(jié)池中設(shè)置潛水?dāng)嚢铏C(jī)，防止懸浮物大量沉淀。

2、厭氧采用SRIC厭氧反應(yīng)器

3、通過厭氧處理之后，難生物降解有機(jī)物被降解，而且伴隨著有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為無機(jī)氮，廢水中氨氮濃度增大，因此好氧部分應(yīng)該選擇脫氮效果好，運行穩(wěn)定，且造價低的好氧工藝，一般常用兩級A/O活性污泥法，若有特殊要求，可根據(jù)情況對好氧工藝進(jìn)行變換。