海南全自動豆腐皮機廠家 小型豆腐皮機器多少錢一套

20年老廠，有20年生產(chǎn)經(jīng)驗，專業(yè)研制生產(chǎn)豆腐皮機器，購機可全國辦理發(fā)貨，免費技術(shù)培訓；機器10年維修，終身服務；

豆腐皮機械廠家全國最低價出售，豆腐皮機成套設備任您選。

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海南小型豆腐皮機定義：

功能：生產(chǎn)加工豆腐皮、東北干豆腐、千張、百葉

電壓：220V / 380V

功率：2.2KW

聯(lián)系人：李芳芳

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豆腐皮是指煮熟的豆?jié){點入石膏或鹵水后成腦在經(jīng)過潑皮壓制成型之后豆制品。在東北人們又稱為干豆腐，因其干薄，有彈性，口感好受到全國各地人的喜愛。所以豆腐皮機也稱為干豆腐機、千張百葉機。

海南全自動小型豆腐皮機工藝流程：

1.選料

2.豆腐皮機磨漿

3.鍋爐煮漿

4.點漿

5.豆腐皮機進行粉腦

6.豆腐皮機進行壓制

7、豆腐皮機進行剝皮

海南全自動豆腐皮營養(yǎng)價值：

1、 豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高。  

2、 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。

3、 并含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

海南高產(chǎn)小型豆腐皮機設備的特點：

1、該生產(chǎn)線1-2人即可生產(chǎn)，自動送料，備有自動跑車自動折疊豆腐皮，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)。

2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時耗電約1.5度。

3、日產(chǎn)量：1800斤

4、占地面積小，整套設備占地面積15平方米左右。

5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。

海南全自動小型豆腐皮機器的投資：

DP-1型 豆腐皮成型機 配套設備：老式豆腐皮成型機、手動壓皮機、手動卷布剝皮機（已不推廣）。

DP-2型 豆腐皮成型機 配套設備：老式豆腐皮成型機、手動壓皮機、手動卷布剝皮機（已不推廣）。

備注：老式機型，單機長度有4-8米，占地面積龐大，發(fā)運貨物費用多，不容易調(diào)試和操作）

DP-3型豆腐皮成型機 配套設備：新式豆腐皮成型機為4輥輥壓機、電動液壓壓皮機、自動卷布剝皮機。

DP-4型豆腐皮成型機 配套設備：新式豆腐皮成型機為5輥輥壓機，使豆腐皮厚薄更均勻、自動液壓壓皮機、自動卷布剝皮機。

DP-5型豆腐皮成型機 配套設備：新式豆腐皮成型機5輥為不銹鋼材質(zhì)、自動液壓壓皮機、自動卷布剝皮機、自動卷布剝皮機。

海南全自動豆腐皮機安裝須知：

1、安裝豆腐皮機組同時，首先要在總電源上安裝漏電保護器， 因為生產(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水，如有漏電現(xiàn)象，人們觸電可能性是相當大的，在裝機組的同時還應該在每個機組安裝地線，它能起到安全保護作用。

2、安放豆腐皮機組應該將電機轉(zhuǎn)動裝置靠墻放， 以免不小心將手插進輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi)。

3、在生產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應立即關閉電源，停機檢查，確保安全。

4、安裝成型主機，地面一定要平整，機身的前后、左右一定要保持水平，否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量， 自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。

5、新機使用同時最關鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右，否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。

海南全自動豆腐皮機購買須知：

1、豆腐皮機分為4種材質(zhì)，材質(zhì)不同，價格也不同，使用壽命也不同。

2、豆腐皮機購買最好到廠家實地參觀考察，親自操作豆腐皮機生產(chǎn)線！

3、豆腐皮機購買一定要注意廠家的規(guī)模，選大的廠家、大的品牌比較放心！

4、豆腐皮機購買要結(jié)合自己的經(jīng)濟實力選購不同材質(zhì)的豆腐皮機！

海南全自動小型豆腐皮機器的操作流程：

1.選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，最好選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2.泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同，而進行適應的調(diào)整，一般夏季的泡豆時間為4——6小時，冬季為10小時左右，

3.磨漿：磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機，此時稱為第一遍渣，靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進行第二遍渣，調(diào)緊動靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進行第三遍磨漿。

4.煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，最常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。

5.點腦：點腦時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆?jié){時，可停止點鹵和銅勺的翻動，同時，也應在漿面加些鹽鹵。

6、蹲腦：點腦后蹲腦10-12分鐘，然后開缸，用勺子深入缸內(nèi)攪動1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。

7、破腦：為適應機械澆制豆腐皮，必須用工具把豆腐腦全部均勻地攪碎；把破腦機頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動，將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。

8、澆制：全自動豆腐皮機廠家生產(chǎn)的專利自動豆腐皮成型機配有自動攪腦系統(tǒng)，可以自動把上機后的豆腦攪拌均勻，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機通過管道澆在豆腐皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。

9、壓榨：折疊后的豆腐皮，自身中立瀝水約1分鐘，再攤?cè)雺赫C內(nèi)輕壓1-2分鐘。待水份少許泄出后加大壓力，壓榨6分鐘左右，其含水量達到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。

10、脫皮：即剝豆腐皮?？赏ㄟ^脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使豆腐皮蓋布和底布脫下來，豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。我廠豆腐皮機設備自動打腦，自動潑包，自動折疊，自動壓榨，自動起包卷布，全自動一線成型。