濟寧和面機|濟寧和面機價格|濟寧和面機廠家
【HS80】25公斤和面量和面機 廠家直銷
HS80和面機為雙動雙速,凈重439KG,外形尺寸:1122x682x1305mm,批發(fā)銷售
型號:HS80
額定電壓:380V/50hz
電機功率:1.5kw /2.4kw
整機重量:439KG
料筒容積:80KG
攪拌轉速:210/107r/min
料筒轉速:16r/min
最大和面量:25KG
外形尺寸:1122x682x1305mm
【HS100】40公斤和面機 雙動雙速批發(fā)銷售
HS100和面機為雙凍雙速,最大和面機為40公斤,設備全國聯(lián)保銷售,歡迎咨詢
型號:HS-100
額定電壓:380V/50HZ
電機功率:3/4.5kw
整機重量:482KG
料筒容積:100升
攪拌轉速:210/107
料筒轉速:16r/min
最大和面量:40KG
外形尺寸:1160x650x1340mm
用途:專供饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。運轉平穩(wěn),噪音小、揉制力大;揉制的面團彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)必備設備。
和面機器旋轉由蝸輪蝸桿傳動實現(xiàn),箱體內表面涂有特氟龍,確保出料干凈。由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。1、減輕勞動強度。由于該設備采用輸送帶自動喂入和輸出裝置,所以,軋制面坯時,無需人工拋送面團,徹底解脫了勞動強度大這個主要環(huán)節(jié),操作起來輕松自如,而且大大提高了生產效率。2、排除不安全隱患。輸送帶自動喂入和輸出裝置,將手工整理面團操作區(qū)和揉軋作業(yè)區(qū)分開,從根本上排除了不安全隱患,保證了安全生產。
3、能效比顯著。由于該機采用雙輥揉軋專利技術,結構簡單,維護方便,生產效率更高。
1.攪拌:先將面粉倒入和面桶內,加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉工作時,攪龍的轉向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。2.取面:面和好后,斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面桶扳轉90度,插好插銷固定面桶,進行取面。面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉將面團送出再取面。
和面機安裝:
檢查機器各部件緊固件是否松動,如果松動則需加以緊固2.將機器安放在旁人不易接近的水平地面上3.機器下部接地標志處必須可靠接地,以免漏電傷人4.用戶自備全極斷開裝置(如刀閘),將機器電纜線接入5.將刀閘閉合,扳動開關手柄,使機器試運轉,機器沒有異常聲響即可投入使用。
保養(yǎng)規(guī)程:
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。
八、和面機清洗:
1.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命; 3.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
九、注意: 1.和面時蓋上機蓋,嚴禁把手伸進面桶內撥面; 2.電器開關損壞必須找專業(yè)電工更換。 3.機器運轉時,嚴禁將手伸入!
和面機是近幾年推出的新型產品,在市場上銷售非常火爆的,跟人們帶來了很大的方便。尤其是那些面食工廠,不僅省力省人還速度快。全自動和面機用自動和面機先將面粉放入盆中,中間掏一個大坑,倒入一定量的水,大型和面機是用攪拌軸從外向內,由下向上,反復攪拌成團,要求用力均勻適當,以粉推水,促使、粉結合成團,為應用最多的和面方法,多功能和面機主要適用于和制用量較大的各類面團。大型和面機和面關鍵在于控制面團中面筋的生成率。我司的自動和面機影響面筋生成率的因素主要有五個方面:加水量、水的溫度、輔助料的摻入、調制的方法、面團靜置的時間。和面機廠家大型和面機和面團中不同的面筋生成率形成不同性質的面團,自動和面機適用于打制蛋糕,奶油,餡料等,也可用于攪拌少量面團。本和面機機設計合理,和面機操作方便,和面工作效率高,該電動和面機適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學、部隊等。和面機優(yōu)質和面機價格低廉,真的是物超所值。