清洗啤酒發(fā)酵罐具體操作

1.布置好噴頭位置，連接好各部件，安裝真空吸污泵，抽水口置于罐底最低處。

2.打升堿性進(jìn)水閥、回水閥，開始用堿性清洗液清洗，增壓泵先于抽水泵(振環(huán)泵)1分鐘開啟。

3.堿性清洗液循環(huán)清洗1個(gè)周期，保證回流溫度不低于6℃,后關(guān)閉堿性進(jìn)水閥、口水閥。

4.打開清水進(jìn)水閥、排水閥沖洗啤酒發(fā)酵罐體1個(gè)周期，pH值接近中性后，關(guān)閉兩閥。(視情況而定)

5. 打開酸性進(jìn)水閥、回水閥，增壓泵先于抽水泵(循環(huán)泵)1分鐘開啟。

6.酸性清洗液循環(huán)清洗1個(gè)周期后，關(guān)閉堿性進(jìn)水閥、回水閥。

7.再打開清水進(jìn)水閥、排水閻沖洗罐體1個(gè)周期后，待檢測(cè)pH值呈中性即完成潔洗，關(guān)閉兩閥。

8.每清洗完一個(gè)啤酒發(fā)酵罐，需要向洗滌罐中補(bǔ)加藥品后，方可進(jìn)行下一罐的清洗(循環(huán)利用)。

9.堿性清洗液補(bǔ)加相應(yīng)比例的高效堿性清洗劑、火堿。(視水質(zhì)情祝而定)

10.酸性清洗液補(bǔ)加相應(yīng)比例的高效酸性潔洗劑、滲透劑。(視水質(zhì)情況而定)

11.循環(huán)利用清洗液，在洗完6只發(fā)酵罐后，需重新配制清洗液。12.再遇到極難清洗的罐體時(shí)(污物堆積太厚太多)，可加大清洗液濃度，增加清洗周期。

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