英文名稱:L-Menthol
別名名稱:L-孟醇 天然薄荷腦 薄荷醇(左旋)
更多別名:L-Meng alcohol Natural menthol Menthol (L)
分 子 式:C10H20O
分 子 量:156.27
CAS號(hào):2216-51-5
MDL號(hào):MFCD00062979
EINECS號(hào):218-690-9
RTECS號(hào):OT0700000
BRN號(hào):1902293
PubChem號(hào):24882791
性狀:白色針狀晶體具有清涼的薄荷香氣
密度(g/mL,20?C):0.89
熔點(diǎn)(?C):43-45
沸點(diǎn)(?C,常壓):103-104
折射率(nD20):1.46
閃點(diǎn)(?F):200
比旋光度(589nm, c=10, EtOH):-51 ?
自燃點(diǎn)或引燃溫度(?C):91
溶解性:易溶于醇;氯仿;醚;冰醋酸;液狀石蠟及石油醚,微溶于水
合成方法
薄荷醇可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(莖;枝;葉和花序)經(jīng)水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷原油,得油率為0.5-0.6。合成薄合腦的方法有多種。1.從香茅醛中制造 利用香茅醛易環(huán)化成異胡薄荷醇的性質(zhì),將右旋香茅醛用酸催化劑(如硅膠)環(huán)化成左旋異胡薄荷醇,分出左旋異胡薄荷醇,氫化生成左旋薄荷。其立體導(dǎo)師構(gòu)體經(jīng)熱裂解可部分地遭到轉(zhuǎn)變成右旋香茅醛,再循環(huán)使用。2.從百里酚中制造 在間甲酚鋁存在,對間甲酚進(jìn)行烷基化反應(yīng)生成百里酚。經(jīng)催化加氫得所有四對薄荷醇立體異構(gòu)體(即消旋薄荷醇;消旋新薄荷醇;消旋異薄荷醇和消旋新異薄荷醇)。將其進(jìn)行蒸餾,取消旋薄荷醇餾分,制造酯后反復(fù)重結(jié)晶,進(jìn)行異構(gòu)體的分離和光學(xué)拆分。分離出來的左旋薄荷醇酯,經(jīng)皂化后得薄荷腦。
用途:薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏;香水;飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥,作用于皮膚或粘膜,有清涼止癢作用;內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥,用于頭痛及鼻;咽;喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。
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