我們南路綠國鑫源下面就為大家簡單介紹下豆芽牛肉湯的制作方法,需要準(zhǔn)備如下材料。
主料:牛肉(400克)、黃豆牙(100克)
調(diào)料:胡蘿卜(半根)、西紅柿(1個(gè))、生姜(1片)、鹽(適量)
制作步驟:
1、將所在材料洗凈,控干水。
2、牛肉切塊,胡蘿卜西紅柿切塊。
3、牛肉冷水鍋煮開氽水。
4、將焯好的牛肉和其它材料放入沙鍋。
5、大火燒開,小火燉煮一小時(shí)左右,起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。
6、煮好的湯水。
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