菏澤豆腐機生產(chǎn)廠 水豆腐機好用嗎 鹵水豆腐機操作視頻

  宏大科創(chuàng)10年老廠，10年好信譽。自產(chǎn)自銷豆腐機設(shè)備。購買機器前您可以免費試機操作，親自嘗嘗豆腐機器做出的豆腐的口感，豆腐機設(shè)備一機多用，可生產(chǎn)多種豆腐，暢銷市場！

  豆腐機設(shè)備操作簡單，1機1人就可以完成生產(chǎn)，省時省力，生產(chǎn)效率高，是創(chuàng)業(yè)的好項目！機器1年內(nèi)零部件損壞免費更換，10年保修，全國聯(lián)保的！

 24小時咨詢熱線：15610121512  18560019168  您有什么機器問題可隨時致電聯(lián)系！

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科創(chuàng)水豆腐機器的新特點介紹：

　　1、  一機多用:

　　采用不銹鋼制造,結(jié)合生物工程防破壞技術(shù),符合綠色食用標(biāo)準(zhǔn),可產(chǎn)豆?jié){豆腐花,各種豆腐等多種豆制品,環(huán)保衛(wèi)生,占地面積小,省時省力,從原料投放到出成品僅需15-20分鐘,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品.

　　2、  先進工藝、專業(yè)設(shè)計:

　　采用自動控制系統(tǒng),全程自動化操作,另還增加數(shù)碼溫度自動控制儀,同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,具有自動提示報警功能.

　　3、領(lǐng)先技術(shù)、營養(yǎng)保鮮:

　　運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝,能徹底清除豆類對人體的有害物質(zhì),并可脫腥脫臭,既可有限地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持正常原有的營養(yǎng)成份,并使味道更鮮美,保鮮更長.對原料清洗,滅菌和精磨都結(jié)合了先進的生物工程處理技術(shù).高精度的工藝充分保留了原材料自身的生物成份.

　　4、出品率高,低耗高效:

　　采用業(yè)內(nèi)最先進的磨漿分離機和生物自身控煮漿機,結(jié)合生態(tài)凝固劑及保鮮工藝,出品率高于普通設(shè)備的30%以上,同時具有自動補水功能,從洗、磨到成型,所需能耗相對要節(jié)能30%以上.

　　5、現(xiàn)做現(xiàn)賣、成本低廉:

　　消費者可親眼目睹加工全過程購買,制做的各類彩色果蔬豆類制品,可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售、無積壓、無庫存.因出品率高,工藝先進,一人操作,省時省力:

　　6、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn):

　　全方位24小時跟蹤服務(wù),保障投資商順利經(jīng)營.

   豆腐機，小型豆腐機，全自動豆腐機，做豆腐的機器，彩色豆腐機，鹵水豆腐機均是廠家自產(chǎn)自銷的好機器。購機享優(yōu)惠，與廠家簽訂購機合同，確保自身經(jīng)濟利益！

   機器占地面積小，挪動方便，可以現(xiàn)做現(xiàn)賣，保證新鮮，保證口感。

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豆腐機 鹵水豆腐的制作方法:

1. 原料處理：取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進水缸內(nèi)浸泡 ，冬天浸泡 4~5小時，夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。 將生紅石膏250克（每公斤黃豆用石膏20～30克）放進水中焙燒，這是一個關(guān)鍵工序，石膏的焙燒成都一定要掌握好，（以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過心即可）石膏燒的太生，不好用，太熟了，不僅做不成豆腐，豆?jié){還有雞屎味。

2．磨豆濾漿，黃豆浸泡 好后，撈出，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，用袋子（豆腐布縫制）將磨出的漿液裝好，捏緊口袋，用力將豆?jié){擠壓出來。豆?jié){榨完后，，可能開袋口，再加水３公斤，拌勻，繼續(xù)榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤，遼寧豆腐機生產(chǎn)銷售，豆?jié){60公斤左右，榨漿時，不要讓豆腐漿混進豆?jié){內(nèi)。

3．煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內(nèi)煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫?；鹨螅荒芴?，防止豆?jié){溢出，豆?jié){煮到溫度90~110時即可。溫度不夠或時間太長，都影響豆?jié){質(zhì)量。

把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗（0.5公斤）調(diào)成石膏漿，沖入剛從鍋內(nèi)舀出的豆?jié){里，用勺子輕輕攪勻，數(shù)分鐘后，豆?jié){凝結(jié)成豆腐花。

4．制水豆腐。豆腐花凝結(jié)約15分鐘內(nèi)，用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓10~20分鐘，即成水豆腐。

5．制豆腐干，豆腐機生產(chǎn)銷售，將豆腐花舀進木托盆里，用布包好，蓋上木板，推上石頭，壓盡水分，即成豆腐干，一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐干。

豆腐機器的性能優(yōu)勢：

1、一機多用           2、自動操作

3、自動控溫           4、方便快捷

5、潔凈衛(wèi)生           6、保持營養(yǎng)

7、出品率高           8、節(jié)能減耗

9、成本低廉

山東豆腐機廠家對客戶進行的技術(shù)培訓(xùn)（1對1，手把手培訓(xùn)技術(shù)，您有什么不明白的可以現(xiàn)場問，現(xiàn)場操作機器）

1、普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù)    

2、普通硬豆腐技術(shù)    

3、彩色果蔬豆腐技術(shù)    

4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)    

5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)    

6、米豆腐技術(shù)    

7、煙熏豆腐技術(shù)    

8、油豆腐技術(shù)    

9、臭豆腐技術(shù)    

10、普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)    

11、各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)    

12、高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)    

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