全不銹鋼外殼、減速電機組合體,采用先進技術設計而成的。整體采用橫向抽屜式結構,主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串,使用該烤爐,使烤制的肉串色澤均勻,味道鮮美,成熟速度快,同時避免了環(huán)境的污染,提高了衛(wèi)生程度。該產品制造簡單、成本低。
燃氣土耳其烤肉機參數:
電壓:220V / 直流24V
功率:燃氣加熱
產量:8-10 kg/h
電機功率:10W / 直流電瓶
規(guī)格:540*480*850 mm
燃氣土耳其烤肉機能自然的提香、去腥、味。烘烤食物綠色無煙,符合人們對健康衛(wèi)生、環(huán)境保護的要求。使人們不再因為炭火的煙灰造成對大氣的污染和對人體產生致癌物等危害而擔憂了。設備采用220v照明電源,操作簡單靈活,占地面積小,即可在飯店、超市和固定點面內經營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市、學校、車站碼頭、游樂場所、住宅小區(qū)實現無店面流動經營。
中東烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機,電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中??救馄渥畲筇攸c是快速現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養(yǎng)均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。
其獨特的制作工藝,快速現場制作,可視性強,采用旋轉式電烤肉機加熱烤熟后邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,變得鮮嫩可口、色澤油亮,不油膩,營養(yǎng)均衡,其肉色醬紅,香氣四溢,令聞者口水欲出,食者滿口留香.返璞歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國家悄然興起,并以不可抵檔之勢風靡街頭.有著濃郁中東異域風情的“土耳其烤肉”仿佛在一夜之間盛開在全球各地.深得各國喜愛,特別是少年兒童,青年男女對其情有獨鐘。
成本分析:
制作一個土耳其烤肉堡的成本是;按我公司直營店現在的成本計算;一斤肉生雞肉8.5元烤熟成8兩,可以做7個成品,肉成本是1.2元,餅的成本0.3-0.5元,加上其他調料等不到兩元,一般售價5元,利潤3元 一般一天賣出100份烤肉加餅。200份烤肉開心卷,150份烤肉堡等一天毛利潤在800元左右,,利潤可觀,如有固定店面,可附帶珍珠奶茶,油炸,涮燙等休閑小吃,
成本分析:
流動資金:300元即可開業(yè)。土耳其烤肉夾饃:每份成本2元(含肉、調料、人工、電費、房租)售價4-8元/份,利潤2-3.5元,一般賣300份土耳其烤肉夾饃,利潤在500-600元以上。
售后保修:
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