乳鴿火鍋的培訓(xùn)價格/廣東乳鴿火鍋技術(shù)培訓(xùn)/乳鴿火鍋加盟

 湯在廣東的年菜當(dāng)中算得上是重頭戲，有時一桌子的菜還不

如一道湯貴。鴿子火鍋具有補肝壯腎、益氣補血之功效，味道清

香鮮美。整道湯的顏色呈金黃色，具有富貴感。鴿子是一種常見

的鳥。世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱

。含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。味甘、咸，性平。益氣血。用于老人

或久病體衰，氣血虛虧；消渴飲水。鴿子火鍋是滋補最好的湯能

夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對于小孩也起了很好的

養(yǎng)生作用。

 乳鴿火鍋---乳鴿火鍋和烤乳鴿都是廣東人的最愛。乳鴿選用剛成長的芻鴿，只用胸肉和腿肉（用黃酒、鹽、腌漬），其余部分做湯底（純用乳鴿，不用其它）。懂得吃乳鴿火鍋的人，不搭配海鮮，只用茼蒿和冬粉。

       自我實踐：

1、學(xué)員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；

2、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準(zhǔn)予畢業(yè)

   培訓(xùn)內(nèi)容

1. 乳鴿火鍋選材。

2. 鴿肉的腌制，高湯熬制，菜式搭配技巧。

3. 調(diào)味配料、香油的制作。

4. 肉類、高湯等材料的保管及存放方法。

5.  乳鴿火鍋制作技巧方法

 合作方式：1. 乳鴿火鍋加盟店  費用5800元   含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套 乳鴿火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費技術(shù)升級，贈送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份等服務(wù)。.

 2.   乳鴿火鍋現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費1800元，包含技

術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。培

訓(xùn)時間  隨到隨學(xué)，3-4天左右。

深圳沙井校區(qū)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪

庭二樓（誠信餐飲培訓(xùn)）沙井客運站附近  

深圳龍華校區(qū)地址深圳龍華新區(qū)騰龍路創(chuàng)業(yè)花園162--163棟2樓整

層（龍品香餐飲培訓(xùn)）深圳北站附近  

廣州白云校區(qū)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣

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