我國是鴨、鵝等水禽飼養(yǎng)、出口量較大的國家。多年來，在鴨、鵝的屠宰加工過程中，人們一直采用松香
拔毛的方法，但松香熔點(diǎn)高，且含有萜、烯、醛、醇等高分子有毒物質(zhì)，存在拔毛后家禽胴體變色、有異味、破損率高、食用后致癌、產(chǎn)品不能出口等一系列問題，衛(wèi)生防疫部門已明令禁止使用松香。
家禽拔毛蠟是由石蠟、多種食品級添加劑調(diào)配而成的一種新型家禽拔毛蠟，具有無毒、無味、無污染、拔毛率高等特點(diǎn)，是替代松香拔毛的理想產(chǎn)品。
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