本機廣泛應(yīng)用于土豆、蘿卜等根、莖、葉類蔬菜和海帶產(chǎn)品加工制成片、條、絲。采用組合切具，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、調(diào)整維修方便，耐腐蝕等特點。

多用切菜機使用操作注意事項：                    

1.蔬菜切段機使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面，確保機器工作平穩(wěn)、可靠。

2.使用前對各部件進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，電源線是否因運輸而破損，并檢查現(xiàn)有電源電壓與產(chǎn)品規(guī)定電壓是否相符。

3.檢查多用切菜機內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質(zhì)引起機器損壞。

4.將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號黃綠線可靠接地，把其余兩條線芯（三相電機時為三條）分別接到匹配的斷路器（空氣開關(guān)）的引出線端子上。

5.閉合斷路器，啟動開啟按鈕，機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，轉(zhuǎn)向符合要求，并無異常聲音時方可試機。

6.機器運轉(zhuǎn)中，切勿用手或其它物品放入多用切菜機內(nèi)，以免造成人身傷害和損壞機器。

7.勿用濕手按開關(guān)，機器運轉(zhuǎn)中，不要進行任何形式的維護和保養(yǎng)，以免造成人身傷害。

8.所有的維護和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行。

9.定期對機件進行清潔，對運行零件進行保養(yǎng)，都能使機件不至于過早損壞。

10. 多用切菜機每次使用完畢，應(yīng)清洗干凈，切記：不能直接用噴水管清洗

11.軸承每3個月更換一次潤滑脂，選用鈣基潤滑脂。

12.在工作過程中，如果機器聲音不正常必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作          13.產(chǎn)品在運輸過程中，嚴禁磕碰、歪倒、倒置，以免損壞機器，影響使用。

出產(chǎn)食品類型：

   各種莖葉類及根莖類果蔬加工

產(chǎn)品說明：

   該機適用于各種莖葉類菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等）切段，以及細長類硬菜（黃瓜、胡蘿卜等）切片，是面食加工、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理想設(shè)備。