宏大科創(chuàng)面向全國(guó)出廠價(jià)銷(xiāo)售多種豆腐機(jī)器，購(gòu)機(jī)均享受全國(guó)最低價(jià)。機(jī)器1年包換，10年保修，全國(guó)聯(lián)保的！一機(jī)多用，1機(jī)1人既可以完成生產(chǎn)。購(gòu)機(jī)簽訂合同，確?？蛻?hù)的利益。

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豆腐機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

◇ 節(jié)能減耗：與市場(chǎng)上其它設(shè)備開(kāi)放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上，并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。

◇ 成本低廉：設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，工藝先進(jìn)，一臺(tái)設(shè)備只需要一人操作，省時(shí)、省工、省力。

◇ 一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

◇ 自動(dòng)控制：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過(guò)程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。

◇ 潔凈衛(wèi)生：符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過(guò)程中，地面無(wú)水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

◇ 方便快捷：采用自動(dòng)放漿，無(wú)需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡(jiǎn)捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。

◇ 保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可以脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長(zhǎng)。

◇ 出品率高：采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備達(dá)20%以上。

◇ 現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。

豆腐機(jī) 普通豆腐的制作方法:

1. 原料處理：取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進(jìn)水缸內(nèi)浸泡 ，冬天浸泡 4~5小時(shí)，夏天2.5~3小時(shí)。浸泡時(shí)間一定要掌握好，不能過(guò)長(zhǎng)，否則失去漿頭，做不成豆腐。 將生紅石膏250克（每公斤黃豆用石膏20～30克）放進(jìn)水中焙燒，這是一個(gè)關(guān)鍵工序，石膏的焙燒成都一定要掌握好，（以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過(guò)心即可）石膏燒的太生，不好用，太熟了，不僅做不成豆腐，豆?jié){還有雞屎味。

2．磨豆濾漿，黃豆浸泡 好后，撈出，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，用袋子（豆腐布縫制）將磨出的漿液裝好，捏緊口袋，用力將豆?jié){擠壓出來(lái)。豆?jié){榨完后，，可能開(kāi)袋口，再加水３公斤，拌勻，繼續(xù)榨一次漿。一般10公斤黃豆出渣15公斤，遼寧豆腐機(jī)生產(chǎn)銷(xiāo)售，豆?jié){60公斤左右，榨漿時(shí)，不要讓豆腐漿混進(jìn)豆?jié){內(nèi)。

3．煮漿點(diǎn)漿。把榨出的生漿倒入鍋內(nèi)煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫?；鹨?，但不能太猛，防止豆?jié){溢出，豆?jié){煮到溫度90~110時(shí)即可。溫度不夠或時(shí)間太長(zhǎng)，都影響豆?jié){質(zhì)量。

把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗（0.5公斤）調(diào)成石膏漿，沖入剛從鍋內(nèi)舀出的豆?jié){里，用勺子輕輕攪勻，數(shù)分鐘后，豆?jié){凝結(jié)成豆腐花。

4．制水豆腐。豆腐花凝結(jié)約15分鐘內(nèi)，用勺子輕輕舀進(jìn)已鋪好包布的木托盆里，盛滿(mǎn)后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓10~20分鐘，即成水豆腐。

5．制豆腐干，豆腐機(jī)生產(chǎn)銷(xiāo)售，將豆腐花舀進(jìn)木托盆里，用布包好，蓋上木板，推上石頭，壓盡水分，即成豆腐干，一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐干。

為什么投資豆制品加工？

   豆制品一直以來(lái)是我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活的必需品，大豆及豆制品中含有極為豐富的人體必須的營(yíng)養(yǎng)要素，豆制品品種豐富，市場(chǎng)前景景氣，龐大的市場(chǎng)需要吸引眾多生產(chǎn)者加入豆制品加工行列，由于以前豆制品加工門(mén)檻較低，且大多數(shù)分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部，生產(chǎn)環(huán)境差，工藝不規(guī)范，不合格的豆制品嚴(yán)重的危害著人們的身心健康，近年來(lái)隨著豆制品加工設(shè)備的完善，人們對(duì)品牌意識(shí)的提高，生產(chǎn)技術(shù)成熟，加上豆制品行業(yè)利潤(rùn)，所以豆制品加工行業(yè)是目前比較理想的小本投資項(xiàng)目。

   宏大科創(chuàng)豆腐機(jī)器型號(hào)多，操作簡(jiǎn)單，可以加工多種樣式的豆腐，生產(chǎn)出的豆腐口感完全仿手工，購(gòu)買(mǎi)機(jī)器前您可以買(mǎi)房捏試機(jī)操作，滿(mǎn)意后在購(gòu)買(mǎi)的。宏大科創(chuàng)豆腐機(jī)1年包換，10年保修，廠家值得信賴(lài)。

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