與其他產(chǎn)品的包裝相比，化妝品包裝在阻水和阻氧上要求較高。例如，含水的脂肪中可能含有酶和酵母。由于酶的存在，若增高油脂中的水分，會(huì)引起油脂的水解和加速自動(dòng)氧化反應(yīng)，提供微生物的生存環(huán)境，降低某些組分的活力，因此需要阻止外界水分的入侵。另外，一些粉狀制品要防止吸收水分而造成結(jié)塊、硬化變質(zhì)等。而有些含水的制品是用于清潔皮膚的，必須在一定時(shí)期內(nèi)使其保持一定的含水率，因此也要防止化妝品內(nèi)部的水分逸出。氧是造成化妝品酸敗的最主要因素。多數(shù)化妝品都含有油脂成分，油脂中的不飽和鍵很易氧化而引起變質(zhì)，即酸敗。這種不飽和油脂的氧化是一種連鎖（自由基）反應(yīng)。只要其中有一小部分開(kāi)始氧化，就會(huì)迅速導(dǎo)致油脂的完全酸敗，從而使產(chǎn)品質(zhì)量下