國內(nèi)大型真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠商，用真空油炸機(jī)生產(chǎn)出的食品脆而不膩，可貯性能良好，真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。油炸食品專用設(shè)備，適用于食品廠、連鎖餐飲店、小吃店、食品加工廠、大型超市等。    

  國內(nèi)大型真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠商，該產(chǎn)品是采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)，油炸溫度降低，鍋內(nèi)的氧氣濃度大幅度降低，油炸食品不易褪色，真空油炸機(jī)是利用在減壓的條件下，食品中水分氣化溫度降低，能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水，實(shí)現(xiàn)在低溫條件下對食品的油炸。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。其中熱油脂作為食品脫水供熱的介質(zhì)，還能起到改善食品風(fēng)味的重要的作用。