本機與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、全自動山藥切片機不蝕、無毒、無害，符合食品加工機械衛(wèi)生求。正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤的高度，調(diào)整無誤后進行正常工作。

諸城市高然機械生產(chǎn)的切片機機器外表美觀大方，操作方便產(chǎn)量高，可以相當(dāng)于十幾個人的勞動力，大大降低了勞動成本，果蔬切圓圈片機是純不銹鋼制造非常耐用，而且用途廣泛，可以切蘋果、香蕉、藕、苦瓜、黃瓜、土豆、紅薯、茄子等需要切圓圈片的蔬菜和水果。

山藥切片機主要有機架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分、電機、出料口等組成，電動山藥切片機適于體積中等、切麻山藥片機呈長條圓柱狀的物料進行切片。