用蕎麥皮做的枕頭有保健作用。蕎麥皮枕頭使用舒適、平衡睡姿。不僅對頭部有極好的塑形和支撐功能，而且其溫涼的溫度老幼皆宜。尤其小孩睡這樣的枕頭是最好的．蕎麥皮枕頭對人體有活血等的作用 　　蕎麥特別是苦蕎麥，其營養(yǎng)價值居所有糧食作物之首，不僅營養(yǎng)成分豐富、營養(yǎng)價值高，而且含有其它糧食作物所缺乏和不具有的特種微量元素及藥用成分，對現(xiàn)代“文明病”及幾乎所有中老年心腦血管疾病有預(yù)防和治療功能.苦蕎中還含有硒元素，有抗氧化和調(diào)節(jié)免疫功能