蜂蠟又叫蜜蠟,是工蜂蠟腺分泌的一種有機(jī)混合物,具有花粉和花蜜香氣。 蜂蠟是由位于蜜蜂工蜂腹部的八根蠟腺 所分泌的脂肪性物質(zhì),蜜蜂用于修筑巢脾及封蓋蜂房。蜂蠟是現(xiàn)代工業(yè)中應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物性蠟質(zhì)。
【來源與制法】 白蜂蠟系由蜂蠟(蜜蜂分泌物的蠟)氧化漂白精制而得。因蜜蜂的種類不同,由中華蜜蜂分泌的蜂蠟俗稱中蜂蠟(酸值為5.0~8.0),由西方蜂種(主要指意蜂)分泌的蜂蠟俗稱西蜂蠟(酸值為16.0~23.0)。
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