濱州多功能炒貨機(jī)|板栗炒貨機(jī)|瓜子炒貨機(jī)哪里賣
立式全電熱多功能炒貨機(jī) 20斤/次產(chǎn)量
炒貨機(jī)專業(yè)炒制栗子、花生、黃豆等干果,是干貨店常用設(shè)備,公司提供技術(shù)
名稱:立式電熱炒貨機(jī)
電壓:220V
總功率:4.37KW
電機(jī)功率:0.75KW
產(chǎn)量:20斤/次
尺寸:高740mm,鍋直徑55mm
特點(diǎn):立式,帶有滑輪
作用:炒板栗,干貨
包裝:木架包裝
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糖炒板栗的生產(chǎn)工藝流程:
篩選→清洗→預(yù)炒→加糖→起鍋。
1.篩選:⑴選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻一致,否則影響糖炒效果。)⑵糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
2.清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。
3.預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。
4.加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí),加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
5.起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時(shí),便可起鍋。將鍋內(nèi)的砂礫與栗果倒出放入篩網(wǎng)內(nèi)篩分,砂礫再放回鍋內(nèi)可多次重復(fù)使用。
注:以上介紹的是手工操作,機(jī)械操作與之類似。
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立式炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動(dòng),布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗和沙子,出來時(shí)炒栗和炒子自動(dòng)分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。以炒貨機(jī)為例,有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1.滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高?! ?/p>
2.板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn),增加了利潤(rùn),提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3.滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4.出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國(guó)篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
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濱州市位山東省北部、黃河下游、魯北平原,地處黃河三角洲腹地,北臨渤海灣,東與東營(yíng)市接壤,南和淄博市毗鄰,西同德州市和濟(jì)南市搭界,西北與河北省隔漳衛(wèi)新河相望,是山東的北大門。現(xiàn)轄濱城區(qū)、沾化區(qū)、惠民縣、陽(yáng)信縣、無棣縣、博興縣、鄒平縣五縣二區(qū)和濱州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、濱州北海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),版圖面積9600平方公里,人口370多萬。
濱州先后榮獲國(guó)家衛(wèi)生城市、全國(guó)雙擁模范城市、全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)市、中國(guó)特色魅力城市、中國(guó)水土保持生態(tài)環(huán)境示范市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、山東省適宜人居環(huán)境城市、山東省園林城市等稱號(hào)。
濱州市處于華北新生代沉降區(qū)東南部的濟(jì)陽(yáng)拗陷中。新生代的下覆基巖是古生代的沉積地層和前震旦紀(jì)變質(zhì)巖系,由數(shù)條北東東向斷裂分割成幾個(gè)小的斷塊,基本無中生代地層,新生代地層直接覆蓋于古生代地層之上,斷塊凹陷形成新生代凹陷盆地,沉積了全套巨厚的新生代地層,該地層為海相、湖相和沖積相碎屑的互層沉積,含大量有機(jī)物,有利于石油生成。除鄒平南部山區(qū)外,濱州市表層大部為第四紀(jì)沉積覆蓋,小清河以南處于魯中山區(qū)北麓沖積平原的中尾部,是洪積和沖積平原的疊交地帶,其洪積沖積地層厚度一般在100~200米。小清河以北屬黃河沖積沉積,厚度多在200~400米之間,其中小清河與黃河之間最厚,達(dá)400米。長(zhǎng)期以來,濟(jì)陽(yáng)拗陷區(qū)屬沉降地帶,地殼一直處在一面下陷,一面為河流沖積物填充的狀態(tài),尤其是黃河的多泥沙河流的沖積作用占優(yōu)勢(shì),沖積速度大于地殼沉降速度,形成了廣大的沖積平原。
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濱州市轄2區(qū)5縣及1個(gè)濱州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),1個(gè)濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、共設(shè)19個(gè)街道辦事處、51個(gè)鎮(zhèn)、18個(gè)鄉(xiāng),另設(shè)1個(gè)沾化縣海防辦事處。
各縣區(qū)所轄鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、街道辦事處如下
濱城區(qū):7個(gè)街道辦事處、1個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)。
沾化區(qū):2個(gè)辦事處、5個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)、1個(gè)海防辦事處。
惠民縣:10個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)。
陽(yáng)信縣:6個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng)。
無棣縣:5個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)。
博興縣:3個(gè)街道辦事處、9個(gè)鎮(zhèn)。
鄒平縣:5個(gè)街道辦事處、11個(gè)鎮(zhèn)。
濱州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū):3個(gè)街道辦事處。
北海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū):1個(gè)鎮(zhèn)。
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