方寧全自動(dòng)電磁炒菜機(jī) 智能機(jī)器人炒菜機(jī)
中央廚房商用大型炒鍋,全自動(dòng)行星攪伴炒鍋,全自動(dòng)不銹鋼自動(dòng)攪伴炒鍋,智能全自動(dòng)電磁炒菜機(jī)
額定功率:15KW-30KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:600-1000MM
外形尺寸:長(zhǎng)1800mm*寬1500mm*高2200mm
1.開餐廳,大廚難請(qǐng),工資成本又高又難管理,怎么辦?有了全自動(dòng)機(jī)器人炒菜機(jī),不再有情緒化,保證每鍋菜味道一致,而且省了高額的人工成本,且用電磁爐比用煤氣還可以再省40%的燃油費(fèi),省錢就是賺錢.用電磁爐無(wú)明火,又安全又環(huán)保.
2.中國(guó)人在國(guó)外開中餐,廚師不愿去國(guó)外發(fā)展,怎么辦?用方寧全自動(dòng)炒菜機(jī),不需要任何廚藝,只要認(rèn)識(shí)漢字的人都能操作它,成為頂尖的"廚師".歡迎大家來(lái)工廠試機(jī),試吃.
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產(chǎn)品說(shuō)明:該設(shè)備使用電磁加熱,全自動(dòng)行星攪拌且配備自動(dòng)化控制和安全保護(hù)裝置.多種菜單,任意選擇,可根據(jù)您的菜單定做加進(jìn)程序.
產(chǎn)品功能:自動(dòng)放油,放水,放菜,放調(diào)料,根據(jù)菜品自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度,自動(dòng)翻炒,自動(dòng)出鍋,自動(dòng)洗鍋,全部自動(dòng),無(wú)需人工操作,保證每道菜任何時(shí)候口味一致,非常適合自助餐廳,大排檔以及沒(méi)有廚師的華人餐廳.開餐廳沒(méi)廚師不要緊,有它就可以了.
詳細(xì)內(nèi)容:
1.炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)精確控溫,也可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)溫度及時(shí)間;
2.精確的微電腦自動(dòng)控制,自動(dòng)設(shè)置,菜炒好自動(dòng)停止另熱,并自動(dòng)提示報(bào)警,菜品加工過(guò)程重復(fù)性好,口味一致,菜色極佳;
3.采用了行星式攪拌,變頻調(diào)速,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié),不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中無(wú)需人工;
4.高效、節(jié)能,燃油費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,減少配套成本;
6.使用壽命長(zhǎng);主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽。
7.使用安全,電磁加熱采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn);
8.多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)。
9.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
10.用戶可通過(guò)控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)。
11.設(shè)備本身帶有互鎖功能,只有當(dāng)攪拌槳完全上升時(shí)炒鍋才能翻轉(zhuǎn),確保操作人員的安全,更加避免了公司的安全隱患。
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