我校專業(yè)培訓早餐早點逍遙鎮(zhèn)胡辣湯豆腐腦金絲餅水煎包鹵蛋(山西 太原 大同 陽泉 長治 晉城 朔州 晉中 運城 忻州 臨汾 呂梁 )逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是河南特色的早點之一,起源于河南周口,尤其以逍遙鎮(zhèn)胡辣湯聞名全國,是將幾種食材加調(diào)味品,最重要是牛肉的襯托讓胡辣湯味道更加濃郁可口,早上來碗胡辣湯配上餅或者鹵蛋水煎包讓食客可謂是一天的好心情。
特色早點系列培訓項目:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 、三鮮豆腐腦 、東北金絲餅 、水煎包 、千層大餅 、香甜豆?jié){ 、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 、營養(yǎng)八寶粥、黃金粥 、皮蛋瘦肉粥、綠豆小米粥 、油酥燒餅 、脆皮炸糕 、菜角、雞蛋餅 、蔥花油餅 、包子、醬香、羊肉湯、香酥大油條、開封灌湯包子、狗不理包子、小籠包、滋補羊肉湯、 煎餅果子、 上海生煎、 香酥大油條。
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