食品級(jí)硫酸鋅
食品級(jí)硫酸鋅價(jià)格,食品級(jí)硫酸鋅廠家,食品級(jí)硫酸鋅國(guó)標(biāo),食品級(jí)硫酸鋅用法用量
中文名稱:皓礬
別名:檸檬酸鋅;2-羥基-1,2,3-丙基三羧酸鋅
外文名:zinc sulfate
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
產(chǎn)品含量: 99%
CAS號(hào):7446-20-0
分子式:ZnSO4
分子量:161.45(無(wú)水物)287.56(七水物)
包裝規(guī)格:25kg牛皮紙袋
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
物化性質(zhì):本品含有1或7分子水,為無(wú)色透明的棱柱體或小針狀體,或是粒狀結(jié)晶性粉末,無(wú)嗅,金屬味道,在空氣中會(huì)風(fēng)化。相對(duì)密度1.9661.熔點(diǎn)100℃,在280℃失去7H2O,溶于水及甘油,不溶于酒精,毒性底。 其溶液對(duì)石蕊呈酸性,一水物溶于水,幾乎不溶于乙醇,
產(chǎn)品名稱 硫酸鋅 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 中國(guó)藥典《2010》
感官要求
色澤 無(wú)色 取適量試樣置于50mL燒杯中,在自然光下觀察色澤和組織狀態(tài)
組織狀態(tài) 結(jié)晶性顆粒
質(zhì)量指標(biāo)
項(xiàng)目 指標(biāo) 檢驗(yàn)值 檢驗(yàn)依據(jù)
含量(以ZnSO47H2O計(jì)),w/% 99.0~103.0 中國(guó)藥典《2010》
酸度 通過試驗(yàn) 中國(guó)藥典《2010》
堿金屬與堿土金屬鹽,w/% ≤ 0.5 中國(guó)藥典《2010》
鉛鹽,w/% ≤ 0.001 中國(guó)藥典《2010》
鋁鐵銅及其他金屬鹽 通過試驗(yàn) 中國(guó)藥典《2010》
用途:鋅強(qiáng)化劑。作為鋅元素補(bǔ)充劑。我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-94)規(guī)定:可用于乳制品,用量為130~250mg/kg;用于嬰幼兒食品,用量為113~318mg/kg;用于谷類及其制品,用量為40~80mg/kg;用于食鹽強(qiáng)化,用量為500mg/kg。
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