精鈉

1類型 藥用輔料

2英文名 o-Sulfobenzimide Sodium，Saccharin Soluble

3通用名 鄰苯甲?；莵啺封c鹽

4分子式和分子量C7H4NNaO3S?2H2O 241.21

5來源及制法由糖精(鄰磺酰苯甲酰亞胺)轉(zhuǎn)成鈉鹽。

6用途矯味劑（甜味劑）、助溶劑

7理化性質(zhì)為無色至白色的結(jié)晶性粉末，無臭或微有香味，本身有苦味，但在水中成離子狀態(tài)時，其陰離子有強(qiáng)烈甜味。甜度約為蔗糖的500倍，即使萬分之一的水溶液，仍有甜味，但濃度超過0.5％時，顯苦味。易溶于水(1：1.5)、能溶于乙醇(1：50)。10％水溶液對石X試紙呈弱堿性，遇酚t指示劑不顯紅色。

9穩(wěn)定性在常溫時，其水溶液長時間放置后甜味亦降低，在pH值為8時較穩(wěn)定。

11藥典2010版  第二部  。

12本品為1,2-苯并異S唑-3（2H）-酮1,1-二氧化物鈉鹽二水合物。按干燥品計算，含C7H4NNaOaS不得少于99.0％。診斷用藥，矯味劑