淀粉磷酸酯鈉

淀粉磷酸酯鈉英文名：sodium starch phosphate
淀粉磷酸酯鈉別名：磷酸淀粉鈉
淀粉磷酸酯鈉Cas號: 53241-15-9 
淀粉磷酸酯鈉性狀：白色之類似白色粉末，無臭、無味
淀粉磷酸酯鈉用途: 淀粉磷酸酯鈉用作增稠劑；
穩(wěn)定劑，是食品中主要使用含Ⅱ型多的制品。
淀粉磷酸酯鈉包裝：25公斤袋裝或桶裝
因含有磷酸酯，與金屬有螯合作用，可防止食品褐變。具有改善粘度穩(wěn)定性及分散性，防止老化等特點。

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